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立春时民间风俗

合信易学网 http://www.gzxzs.com.cn 2019-08-26 00:13 出处:网络 编辑:



立春作为节令早在春秋时就有了,那时一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬。至八个节令,之后历经人们智慧的总结,才有二十四个节气的记载。在汉代前历法经多次变。革,那时将二十四节气中的立春这一天定为春节,意思春。天以此开始。这种叫法曾延续了两千多年,直至1913年,当时的国民政府正式下。了一个文件,明确规定每年的正月初一为春节。之后立春日,仅作为二十四个节气之一存在并传承至今。



立春亦称“打春”,这里的“打春”指的是打春牛。我国。是农业大国,人们历来重视农业生产,坚持不违农时,牛。是农事的象征,是生产力的代表。因此中国自古以牛祝春,据说是“周公始定。立春。土牛”,相沿成俗。所以。立春打春牛的习俗也一直延续下来。



古时,打牛仪式是由县府执行,在旧县志上有详细描述:“立春前有司迎句芒神于东郊,里市各扮故事表演,日庆丰年。民之男女携儿女看春,俟土牛过,各以豆麻撒之,谓散痘消疹。立春日祀芒神〖指传统中统管农事的地神,亦称春天之神〉圣,鞭土牛〖用泥土塑造的一个牛状物,亦称春牛)毕,民争土块归置牲圈取畜养蓄息地。是日喜晴厌雨,歌日:‘但得立春晴一日,农夫不用力耕。田。’”说的是,打牛的前一天,先把土牛放在县城东门外前,称为“立牛”,其旁要立一个携带农具挥鞭吆牛的假人做“耕夫”,以此表示春令的到来,农事宜提前准备。那“耕夫”如站在牛前,表示。春令早来应早些备耕;“耕夫”立在牛后,则表示春令迟到;若人牛并行,则春令适中。立春日。当天,各官府要奉上肉、果食品于芒神土牛前,于正午时举行隆重的“。打牛”仪式,吏民击鼓,由官员执红绿鞭或柳枝鞭打土牛三下,然后交给下属吏与农民轮流鞭打,把土牛打得越碎越好,以示人们对春天的热爱。随后,人们欢笑着抢土牛的土块带回家入牲圈,象征槽头兴旺。据说当天是晴天,万民高兴;若天明遇雨,则表示开年不利,预示这一年年景将不佳。



打春牛的意义,不只是送寒气、促春耕,也有些许的巫术意义。山东民间要把土牛。打烂,人们争夺春牛,称为抢春,以抢得牛头为大吉。除了皇历上有春牛图之外,各地年。画中也会刻春牛图,当做春节期间的吉祥画售卖。



在浙江有些地方迎春牛别具心思。迎春牛时,人们一一向春牛叩头。之后,百姓一拥而上,将春牛打碎,抢的春牛泥回家,撒在牛栏内,意喻促进牛的繁殖。



据史书记载,自周代起立春日迎春,是先民于立春日进行的一项重要活动,也是历代帝王和庶民都要参加的迎。春庆贺礼仪。天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,并举行祭祀太啤、芒神的仪式。回宫后要赏赐群臣,布德和令以施惠兆民。



在民间迎春的习俗是立春的重要活动,举办得很热闹。在立春当日,四合院与农家院里会。高挑“春幡”,每家门框上都要贴上用红纸书写的对联,如“一门欢笑春风暖”、“四季祥和淑景新”,或“瑞雪丰年,八方献瑞”、“春风得意,六合同春”等联语,院内屋内墙上也贴满“迎春”、“宜春”以及“福”字,使院里一片红艳艳的景色,显得春意浓烈,也象征着吉祥。大人孩子要换上干净的新装,妇女们脸上抹上脂粉,鬓上插。上写着春字、福字的红绒花,或用彩色绫罗,剪出象征春天已到的春燕花鸟等簪在发髻上,也有的用红纸剪刻个雄鸡形状贴在屋门上,因鸡与“吉”谐音,有吉祥如意之意。“剪绮裁红妙春色,宫梅。殿柳识天情。瑶筐彩燕先呈瑞,金缕晨鸡未学鸣。”这首古诗正写出满园春色,欢乐迎春的情景。



此外,有些村镇。在立春日举办“迎春会”,常找个十多岁的少年化装成一个官老。爷,身穿纸宫服,头戴纸帽,脚蹬纸靴,骑着个牛,前往祭祀坛,带领百姓祈祷保佑风。调雨顺,五谷丰登,沿途敲锣打鼓,放鞭炮以迎春天到来。



咬春是指立春日吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗,流行于此京和河。北等地。一个“咬”字道出节令的众多食俗。



春盘晋代已有,那时称“五辛。盘”。五辛广泛讲是指五种辛辣(葱、蒜、椒、姜、芥)蔬菜做的五辛盘,服食五辛能杀菌驱寒。那时。是将春饼与菜同置于一个盘内。及至唐宋时吃春盘春饼之风盛行,皇帝会把春酒春饼赐予百官近臣,宋人陈元靓撰《岁时广记》称:“立春前一日,大内出春饼,并以酒赐近臣。”当时的春盘非常讲究、精致。到了清代时,皇帝也以春饼春盘赏赐丹臣近侍,受赐者感涕不尽。



这。种吃春盘春饼之俗传向民间,更以食饼制菜并相互馈赠为乐。清代的《北平风俗类征丨岁时》载:立春,富家食春饼,备酱熏及炉烧盐腌各肉,并各色炒菜,如菠菜、韭菜、豆芽菜、干粉、鸡蛋等,且。以面粉烙薄饼卷而。食之。这正是清末民国时期老此京人家吃春饼应景咬春之节俗,至今北京仍传承着此食俗,俗话有“打。春吃春饼”之语。



咬春之俗还有嚼吃萝卜。《燕京岁时记》中云:“是日,富家多食春饼,妇女等多买萝卜而食之,日‘咬春’。谓可以却春困也。”每逢立春日,无论贵贱,家家咬食生萝。卜,取迎新之意,故名。民间认为咬春可免疥疾和解除春天困乏。也有地方是把咬春习俗和食春饼结合在一起的。



在立春之日,有些地方会迎春公鸡。青年妇女用花布裹棉花,形同菱角,一角尖端缀花椒仁作鸡眼,另一角缝几根与身等长的花布条作鸡尾,造型朴拙,色彩斑斓,把春鸡钉在孩子胸前或左衣袖上,预示新春吉祥。未种牛痘的孩子,春鸡嘴里还要衔一串黄豆,几岁串几粒,以鸡吃豆来寓意孩子。不生天花、麻疹等疾病

在陕西澄城一带,有吊春穗的传统习俗。在立春日,妇女用各色布绺编成布穗,或用彩色线缠成各种形态的“麦穗”。然后吊在小孩或青年人的身上,也可挂在牲口如驴、马、牛的身上,借。以祝福来年风调雨顺、五谷丰收。



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